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シフォンケーキ♪♪ - 2012.05.24 Thu

今日はとってもいい時間を過ごさせていただきました~


お友達のお母様がパン教室の先生をしていて
先日、お土産でお母様のお土産の”バニラシフォンケーキ”を頂きました

そのケーキのなんと美味しいこと!!
すごい”ふあふあ”でとっても軽く、バニラビーンズがとっても入ってて美味!!

以前から、あのケーキの作り方を教えて欲しいわ~とお願いしており
今日、お母様がシフォンケーキの特別レッスンをしてくれることになりました


まずはお母様が目の前で一通り手順を実演。
その後、指導のもと実際に作らせて頂きました。

やっぱり、実際に教えてもらうとすごく分かりやすく、コツも教えてもらえるので
とっても勉強になり楽しくケーキ作りさせて頂きました。


おまけにお昼には、お母様が作られた”ピタパン・サンドイッチ”や
”抹茶シフォンケーキ””紅茶シフォンケーキ””プリン”を食べさせてもらい
至れりつくせりでした


そしてケーキは
IMG_3266.jpg
ガスオーブンで焼いたあとは、もっと膨らんでいましたが
時間とともに沈んできました。

それでも中はふっかふか~
IMG_3268.jpg
とっても弾力があって
IMG_3269.jpg
売られているものより美味しいかも~という感じでした。

色んな味のシフォンケーキの作り方も教えていただいたので
これから色々と挑戦してみたいと思います。


今日は、とっても充実した一日でした~

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mikachu☆ミカンが大好きな私
・長男リュウ★わんぱく坊主
2005年生(出生体重2500g)
・次男ナオ☆天真爛漫・おちゃらけ
2008年生(出生体重1408g)
・長女チー★超~負けず嫌い
2008年生(出生体重2014g)

*ナオとチーは二卵性双子です。
::::::::::::::::::::::
リュウは38週自然分娩で誕生。
ナオとチーは34週帝王切開で誕生。

うちの子供たちはね・・・

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